Tarlada yeni konsept: Yediğin senin, topladığın benim
Erzincan’da bir aile işletmesi, 3,5-4 dönümlük arazide yetiştirdiği çilekler için farklı bir satış modeli benimsedi. Müşteriler tarlaya gelip diledikleri kadar çileği ücretsiz yiyebiliyor, topladıkları ürünler için ise kilo üzerinden ödeme yapıyor. “Yediğin senin, topladığın benim” sloganıyla duyurulan bu konsept, özellikle ailelerin ilgisini çekmeyi hedefliyor. İşletme sahibi Karatepe, 2009 yılından bu yana 20 bin fideyle üretim yaptıklarını, geçen yıl 4 ton olan rekolteyi bu yıl 10 tona çıkarmayı planladıklarını belirtti. Mart ayında başlayan sezon, hava koşullarına bağlı olarak aralıklarla devam ediyor. Bu uygulama, küçük ölçekli tarım işletmelerinin doğrudan müşteriye ulaşma ve rekabet avantajı yakalama çabalarının bir örneği olarak öne çıkıyor. Gıda enflasyonunun yüksek seyrettiği bir dönemde, tarladan sofraya aracısız satış modelleri hem üreticiye hem tüketiciye ekonomik fayda sağlıyor.
Bağlam, hikayenin etrafındaki ülke + lider + komşu hikaye ağına dayanılarak AI tarafından üretildi. Olgu içerikleri için her zaman üstteki kaynak linklerine başvurun.
Zaman çizelgesi
en güncel: 10 sa önce- Ekonomik03 Haz 07:57
Tarlada yeni konsept: Yediğin senin, topladığın benim
Erzincan'da yaklaşık 3,5-4 dönümlük alanda 20 bin çilek fidesiyle üretim yaptıklarını belirten Karatepe, aile işletmesi olarak 2009 yılından bu yana çilek yetiştiriciliğiyle uğraştıklarını söyledi. Geçen yıl yaklaşık 4 ton ürün elde ettiklerini ifade eden Karatepe, bu yılki hedeflerinin 10 ton üretime ulaşmak olduğunu kaydetti. Mart ayında başlayan üretim sezonunun hava şartlarına bağlı olarak aralık ayına kadar sürdüğünü aktaran Karatepe, vatandaşların aileleri ve çocuklarıyla birlikte bahçeye gelerek çilek topladığını dile getirdi. Uygulamayı iki gün önce başlattıklarını belirten Karatepe, "Bahçemize gelen misafirlerimiz istedikleri kadar çileği yerinde tüketebiliyor. Sadece eve götürmek için topladıkları ürünlerin ücretini ödüyorlar. Uygulamaya yoğun ilgi var." dedi. Çilek bahçesini ziyaret eden vatandaşlar ise uygulamadan memnun olduklarını belirterek, doğal ortamda yetişen çilekleri dalından toplamanın keyifli bir deneyim sunduğunu ifade etti. Bahçeye gelen çocuklar da uygulama sayesinde eğlenceli vakit geçirdiklerini, istedikleri kadar çilek yiyebildiklerini ve kendi topladıkları çilekleri eve götürdüklerini söyledi. Doğal tarım deneyimi sunan çilek bahçesi, üreticiye ekonomik katkı sağlarken vatandaşlara da dalından taze meyve toplama imkanı sunuyor. Son dakika... Özgür Özel'den yeni parti sorusuna yanıt: Felaket senaryosu için 'CHP'yi bırakalım geçelim' demiyoruz
milliyet.com.tr